A kitchen and bar that never cease to entertain...
An open kitchen, precise techniques, and seasonal ingredients form the basis of an experience where every detail matters. Watch the flavors come to life from the very beginning.
"When we cook openly, we have nothing to hide."
Michal Buček,
chef
Denní menu
Úvodní informace
| POLÉVKA | |
| Minestrone | 65,- |
| HLAVNÍ MENU | |
| Kuřecí paličky s americkými brambory, česneková majonéza, salátek | 179,- |
| Smažený květák se šťouchaným bramborem a tatarskou omáčkou | 179,- |
| Caesar salát s kuřecím masem, krutony, slanina, parmazán | 199,- |
| Candát na másle s máslovou omáčkou a ragů z černé čočky | 289,- |
| POLÉVKA | |
| Francouzská cibulačka, sýrové krutony | 65,- |
| HLAVNÍ MENU | |
| Quesadilla s kuřecími stripsy (gouda, uzený sýr, barbecue, citronový jogurt a červený coleslaw) | 179,- |
| Gnocchi quattro formaggi (parmazán, taleggio, brie, pecorino) | 179,- |
| Caesar salát s kuřecím masem, krutony, slanina, parmazán | 199,- |
| Candát na másle s máslovou omáčkou a ragů z černé čočky | 289,- |
| POLÉVKA | |
| bude upřesněno | |
| HLAVNÍ MENU | |
| bude upřesněno | |
| bude upřesněno | |
| Caesar salát s kuřecím masem, krutony, slanina, parmazán | 199,- |
| Candát na másle s máslovou omáčkou a ragů z černé čočky | 289,- |
| POLÉVKA | |
| bude upřesněno | |
| HLAVNÍ MENU | |
| bude upřesněno | |
| bude upřesněno | |
| Caesar salát s kuřecím masem, krutony, slanina, parmazán | 199,- |
| Candát na másle s máslovou omáčkou a ragů z černé čočky | 189,- |
| POLÉVKA | |
| bude upřesněno | |
| HLAVNÍ MENU | |
| bude upřesněno | |
| bude upřesněno | |
| Caesar salát s kuřecím masem, krutony, slanina, parmazán | 199,- |
| Candát na másle s máslovou omáčkou a ragů z černé čočky | 289,- |
Online reservation
Contact & Reservations
atrium@baltaci.cz +420 777 355 334Lešetín II/651, 760 01 Zlín, Česko Otevřeno denně 11:00 – 23:00 Nutná rezervace
| MO – FRI | 11:00 - 21:00 |
| SO-SU | closed |
